La Turquie est un pays transcontinental situé aux confins de l'Asie et de l'Europe. Elle a des frontières avec la Grèce, la Bulgarie, la Géorgie, l'Arménie, l'Azerbaïdjan, l'Iran, l'Irak et la Syrie. Sa capitale officielle est Ankara. La Turquie est bordée au nord par la mer Noire, à l'ouest par la mer Égée et au sud par la partie orientale de la mer Méditerranée.
La Turquie possède une petite partie de son territoire en Europe et la plus grande partie en Asie. Elle a fait le lien entre l'Orient et l'Occident.
La Cappadoce est une région historique de Turquie située au centre de l'Anatolie. En 1985, l'UNESCO l'inscrit sur la liste des sites protégés du patrimoine de l'humanité.